Победите жару без кондиционера: прохладная еда, влажные носки, банка ледяной газировки на запястье: Козы и газировка: NPR

Бек Ролдан

Как сохранить прохладу без кондиционера в год рекордной жары?

На прошлой неделе мы представили историю исследователя жары доктора Гулреза Шаха Азхара о том, как он справлялся с очень высокими температурами, когда рос в Индии без кондиционера. И мы попросили читателей NPR поделиться своими советами.

Вот подборка ответов читателей, отредактированных для обеспечения длины и ясности. И мы также попросили Ажара высказать свое мнение по поводу их совета, а также поделиться дополнительной информацией.

Колетт Пэрри, Бостон, Массачусетс: Когда я рос в Портленде, штат Орегон, летом мы никогда не готовили днем. Мы ели много блюд без приготовления, таких как салат из кукурузы и фасоли (рецепт: банка черной фасоли, пакет замороженной кукурузы, нарезанный красный перец или другие овощи и приправы/заправки по вкусу). Все, что требовало приготовления, мы готовили ночью, а затем либо ели холодным днем, либо разогревали в микроволновой печи.Ажар: Ха-ха, это так умно – просто и гениально. Я полностью за!

Мэг Т., Портленд, Мэн: Во время посещения Индии я научился есть много охлаждающих продуктов, таких как арбуз и огурец. В очень жаркие дни я перехожу в основном на эти продукты, и это оказывает невероятное влияние на температуру моего тела и способность справляться с жарой.Ажар: Да, продукты с большим количеством жидкости и электролитов очень полезны для поддержания прохлады и обезвоживания. Я бы также добавил в этот список напитки на основе йогурта, такие как райта и чхас (пахта).

Антея Пек, Севастополь, Калифорния: Будучи ребенком из Джорджии, выросшим в Индии, у меня ТАК много воспоминаний о жаре. Я помню, как получил тепловое истощение, когда мне было 10 лет, после катания на лошади ранним утром. Я помню, как мой отец (который работал во Всемирной организации здравоохранения) давал мне пакеты с пероральной регидратацией ООН, чтобы я всегда носил их с собой. В моей школе нам сказали носить с собой пакеты с солью.Ажар: О да, это так умно. Либо упаковку ОРС, либо просто смешайте ложку сахара и щепотку соли со стаканом воды, чтобы восполнить все электролиты, потерянные с потом.

Лауриса Рич, Мартас-Виньярд, Массачусетс: Когда я жил в тропиках, мне было очень полезно держать волосы мокрыми и с них капало. Испарительное действие на голову и плечи очень освежает и помогает сохранять прохладу.Ажар: Да, это один из тех недооцененных, но крутых способов сохранять хладнокровие! Но будьте осторожны и избегайте жесткой воды, поскольку она может нанести вред вашим волосам.

Джефф Вейт, Атаскадеро, Калифорния: Мы выросли недалеко от восточного Лос-Анджелеса и были слишком далеко от океана, чтобы ощутить какой-либо его охлаждающий эффект, поэтому мы полагались на мою маму, как освежиться жарким летом. Например, мы использовали наши дневные водяные пистолеты, также известные как бутылочки-распылители Amway нашей мамы, чтобы опрыскивать себя, лежа в постели, пока мы с братом спорили о том, как направить вентилятор перед сном.Ажар: В Индии это, скорее всего, будет настольный веер или веер на пьедестале. Для игр с водой мы использовали распылители воды. Фактически, наступление лета отмечается фестивалем под названием «Холи», на котором мы распыляем краски — как сухие, так и влажные (используя воздушные шары и бутылки с водой).

Скотт Тейлор, Лоуренс, Канзас: Когда мы жили в южной Аризоне, в некоторых старых домах была «аризонская комната». Я спросил уроженца Аризоны об этих выступающих трехсторонних крытых крыльцах. Он объяснил, что до того, как у них появились кондиционеры, там спали семьи. Будучи открытым ветру с трех сторон, здесь было намного прохладнее, чем в главном доме с открытыми окнами.Ажар: Потрясающая идея. Это такой хороший способ оставаться спокойным.

Л. Чунн, Прескотт, Аризона: Я вырос в Монровии, пригороде Лос-Анджелеса, без кондиционера, и у нас с сестрой было несколько любимых способов сохранить прохладу в жаркие летние дни 1950-х годов. Август и сентябрь всегда были невыносимо жаркими. Мы воспользовались цементным полом, выложенным плиткой в большой комнате. Мы раздевались до нижнего белья, хватали хорошую книгу и подушку и ложились на холодный пол. Это никогда не разочаровывало! Когда выбранное нами место становилось слишком теплым от тепла наших тел, мы просто переворачивались в другое место. Многие восхитительные книги были прочитаны таким образом, хотя, если бы мы попробовали это сегодня, мы бы никогда не смогли снова встать на ноги!